5 lưu ý khi uống cà phê có lợi cho sức khỏe
Cà phê là thức uống quen thuộc giúp tỉnh táo và tăng năng lượng, nhưng nếu sử dụng không đúng cách có thể ảnh hưởng đến sức khỏe. Dưới đây là 5 lưu ý quan trọng để bạn thưởng thức cà phê một cách khoa học và có lợi.
Không uống cà phê sau 14h
Caffeine trong cà phê là chất kích thích mạnh, giúp tỉnh táo nhưng cũng dễ gây mất ngủ nếu dùng vào buổi chiều hoặc tối. Giấc ngủ kém kéo dài có thể làm tăng nguy cơ béo phì, tiểu đường và căng thẳng. Vì vậy, nên hạn chế uống cà phê sau 14h, hoặc chọn cà phê decaf (đã khử caffeine) để vẫn được thưởng thức hương vị mà không lo mất ngủ.
Hạn chế thêm đường và kem
Cà phê nguyên chất vốn tốt cho sức khỏe, nhưng khi thêm quá nhiều đường hay kem tươi sẽ làm mất lợi ích đó. Đường tinh luyện chứa nhiều fructose có thể dẫn đến béo phì và tiểu đường type 2. Trong khi đó, kem tươi chứa nhiều chất béo bão hòa, dễ gây tăng cân và tăng cholesterol xấu.
Uống với lượng vừa phải
Dù cà phê có nhiều lợi ích, uống quá nhiều lại gây phản tác dụng. Nạp quá nhiều caffeine có thể khiến tim đập nhanh, lo âu hoặc rối loạn tiêu hóa, nhất là khi uống lúc bụng đói. Các chuyên gia khuyến nghị người trưởng thành chỉ nên uống tối đa 4 tách cà phê mỗi ngày.
Thêm quế hoặc ca cao để tăng lợi ích
Thay vì dùng đường, có thể thêm một chút quế hoặc bột ca cao vào cà phê để tăng hương vị và giá trị dinh dưỡng. Quế giúp ổn định đường huyết và giảm mỡ máu, còn ca cao chứa nhiều chất chống oxy hóa, hỗ trợ tim mạch và giảm viêm.
Bổ sung đủ nước
Cà phê có tác dụng lợi tiểu nên dễ khiến cơ thể mất nước. Vì vậy, hãy uống thêm nước lọc trong ngày để duy trì cân bằng chất lỏng và giảm cảm giác khô miệng. Nước cũng giúp trung hòa độ chua, làm vị cà phê trở nên dễ chịu hơn.
Uống cà phê đúng cách không chỉ giúp bạn tỉnh táo mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe lâu dài.
Nguồn: https://vnexpress.net/5-luu-y-khi-uong-ca-phe-4955818.html
