5 lý do nên ăn hai quả táo mỗi ngày
Ăn hai quả táo mỗi ngày không chỉ là thói quen đơn giản mà còn mang lại nhiều lợi ích lớn cho sức khỏe, từ việc bảo vệ gan, giảm nguy cơ ung thư, đến hỗ trợ tim mạch và kiểm soát cân nặng.
Giảm nguy cơ gan nhiễm mỡ
Gan nhiễm mỡ không do rượu (NAFLD) đang trở nên phổ biến do chế độ ăn nhiều chất béo và lối sống ít vận động. Táo chứa nhiều chất xơ hòa tan có khả năng liên kết với cholesterol và chất béo, giúp hạn chế hấp thụ chúng vào máu. Nhờ đó, gan không bị tích tụ mỡ thừa. Ngoài ra, các hợp chất polyphenol trong táo còn có tác dụng giảm viêm và stress oxy hóa – hai yếu tố chính gây tổn thương tế bào gan. Việc ăn đều đặn hai quả táo mỗi ngày giúp tăng cường khả năng bảo vệ gan tự nhiên.
Phòng ngừa ung thư đại tràng
Táo chứa nhiều chất xơ pectin, giúp làm sạch hệ tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón. Chất xơ này còn giảm thời gian các chất độc hại lưu lại trong ruột, hạn chế nguy cơ hình thành tế bào ung thư. Đồng thời, các chất chống oxy hóa trong táo giúp trung hòa gốc tự do – nguyên nhân làm tổn thương DNA và gây ung thư đại tràng.
Cân bằng cholesterol, tốt cho tim mạch
Chất pectin và polyphenol trong táo giúp loại bỏ cholesterol xấu (LDL) ra khỏi cơ thể, làm sạch thành mạch, cải thiện lưu thông máu. Táo còn giúp ngăn ngừa sự hình thành mảng bám trong động mạch – nguyên nhân chính gây bệnh tim. Ăn hai quả táo mỗi ngày được xem là cách tự nhiên để bảo vệ hệ tim mạch.
Kiểm soát đường huyết
Mặc dù có vị ngọt, táo chứa nhiều chất xơ giúp làm chậm hấp thụ đường, ngăn tăng đường huyết đột ngột. Polyphenol trong táo còn tăng độ nhạy insulin, giúp cơ thể sử dụng glucose hiệu quả hơn. Điều này đặc biệt có lợi cho người mắc hoặc có nguy cơ bị tiểu đường type 2.
Hỗ trợ giữ dáng và tiêu hóa khỏe
Táo có hàm lượng nước và chất xơ cao, giúp tạo cảm giác no lâu, giảm nhu cầu ăn vặt hay tiêu thụ thực phẩm giàu calo. Ngoài ra, chất xơ trong táo còn đóng vai trò như prebiotic, nuôi dưỡng lợi khuẩn đường ruột, giúp tiêu hóa và hấp thu dinh dưỡng tốt hơn.
Dù táo mang lại nhiều lợi ích, nhưng do có tính axit, ăn quá nhiều có thể ảnh hưởng đến men răng. Người có cơ địa nhạy cảm cũng nên thận trọng để tránh dị ứng.
Nguồn: https://vnexpress.net/5-ly-do-nen-an-hai-qua-tao-moi-ngay-4956644.html
