5 loại quả màu đỏ giúp tim khỏe mạnh
Để bảo vệ sức khỏe tim mạch, không nhất thiết phải tìm đến những giải pháp phức tạp hay các loại thực phẩm chức năng đắt tiền. Ngay trong chế độ ăn hằng ngày, nhiều loại trái cây quen thuộc, đặc biệt là các loại quả có màu đỏ, đã chứa sẵn những dưỡng chất quý giá giúp trái tim hoạt động bền bỉ hơn. Nhờ giàu chất chống oxy hóa, vitamin và hợp chất tự nhiên, các loại quả này góp phần giảm viêm, hạ huyết áp và cải thiện lưu thông máu.
Dưới đây là 5 loại quả màu đỏ được đánh giá cao trong việc hỗ trợ sức khỏe tim mạch.
Anh đào (cherry)
Anh đào, nhất là anh đào chua, rất giàu anthocyanins – một nhóm chất chống oxy hóa mạnh. Các hợp chất này giúp giảm viêm và stress oxy hóa, hai yếu tố có liên quan chặt chẽ đến bệnh tim. Một số nghiên cứu cho thấy ăn anh đào thường xuyên có thể hỗ trợ hạ huyết áp và cải thiện chỉ số cholesterol, từ đó giảm nguy cơ tim mạch.
Dâu tây
Dâu tây chứa nhiều vitamin C và polyphenol, có lợi cho thành mạch và giúp giảm cholesterol LDL (cholesterol “xấu”). Việc bổ sung dâu tây đều đặn trong chế độ ăn được ghi nhận là có liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ, đặc biệt khi được sử dụng ít nhất một lần mỗi tuần.
Mâm xôi
Mâm xôi nổi bật với sự kết hợp của anthocyanins, axit ellagic và chất xơ. Những thành phần này giúp giảm viêm, chống oxy hóa và hỗ trợ kiểm soát huyết áp. Ngoài ra, chất xơ trong mâm xôi còn giúp điều hòa mỡ máu, gián tiếp bảo vệ sức khỏe tim mạch.
Cà chua
Cà chua là nguồn cung cấp lycopene dồi dào – một chất chống oxy hóa tạo nên màu đỏ đặc trưng. Chế độ ăn giàu lycopene được cho là có khả năng giảm nguy cơ bệnh tim và đột quỵ nhờ tác dụng bảo vệ mạch máu và giảm cholesterol xấu. Lycopene trong cà chua chín hoặc các sản phẩm nấu chín thường dễ hấp thu hơn.
Lựu
Lựu chứa nhiều polyphenol và punicalagin, những chất chống oxy hóa mạnh có tác dụng giảm huyết áp và hạn chế quá trình xơ vữa động mạch. Việc sử dụng lựu hoặc nước ép lựu với lượng hợp lý có thể góp phần cải thiện chức năng tim và giảm viêm trong cơ thể.
Việc kết hợp đa dạng các loại quả màu đỏ vào bữa ăn hằng ngày không chỉ giúp thực đơn thêm phong phú mà còn là cách đơn giản, tự nhiên để chăm sóc trái tim khỏe mạnh lâu dài.
Nguồn: https://vnexpress.net/5-loai-qua-mau-do-giup-tim-khoe-manh-4992946.html
