8 loại thực phẩm giúp hạ huyết áp hiệu quả mà không cần thuốc
Huyết áp cao là một trong những yếu tố nguy cơ hàng đầu gây bệnh tim mạch. Nhiều người phải dùng thuốc để kiểm soát, nhưng các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo rằng việc bổ sung một số thực phẩm vào chế độ ăn hàng ngày cũng có thể hỗ trợ hạ huyết áp tự nhiên và bền vững.
Chuối là nguồn kali dồi dào, giúp giảm áp lực thành mạch máu do tiêu thụ nhiều natri. Một quả chuối cỡ vừa cung cấp khoảng 420 mg kali và 3 g chất xơ, hỗ trợ lưu thông máu tốt hơn.
Củ cải đường chứa nhiều nitrat, khi vào cơ thể sẽ chuyển hóa thành oxit nitric, có tác dụng làm giãn mạch và hạ huyết áp. Nước ép củ cải đường được chứng minh có thể làm giảm đáng kể huyết áp tâm thu.
Các sản phẩm từ đậu nành như đậu edamame không chỉ giàu chất xơ mà còn cung cấp kali, magie và canxi – những khoáng chất quan trọng trong điều hòa huyết áp. Nghiên cứu cho thấy ăn đậu nành thường xuyên giúp giảm cả huyết áp tâm thu lẫn tâm trương.
Quả hồ trăn với hàm lượng chất xơ, kali, magie, canxi và chất chống oxy hóa cao, khi dùng đều đặn cũng mang lại lợi ích rõ rệt cho sức khỏe tim mạch và kiểm soát huyết áp.
Khoai tây là nguồn kali dồi dào khác. Một củ khoai tây cỡ vừa chứa tới 952 mg kali – gấp đôi so với chuối – góp phần cân bằng natri và ổn định huyết áp.
Các loại đậu như đậu lăng, đậu Hà Lan khô không chỉ giàu protein thực vật và kali, mà còn giúp giảm cholesterol, chống viêm và bảo vệ tim mạch.
Cá hồi giàu axit béo omega-3 (EPA, DHA) giúp thư giãn cơ thành mạch, cải thiện lưu lượng máu, từ đó hạ huyết áp tự nhiên. Đây cũng là thực phẩm vàng cho sức khỏe tim mạch.
Cuối cùng, sữa chua không chỉ tốt cho tiêu hóa mà còn có tác dụng giảm huyết áp tâm thu ở người tăng huyết áp. Những người thường xuyên ăn sữa chua ít có nguy cơ mắc tăng huyết áp hơn.
Sữa chua giúp hạ huyết áp tâm thu ở những người bị tăng huyết áp. Ảnh: Bùi Thủy
Ngoài ra, chế độ ăn cân bằng với canxi, magie, chất xơ và omega-3 từ ngũ cốc nguyên hạt, rau xanh, hạt và cá biển cũng là chìa khóa quan trọng giúp duy trì huyết áp ổn định, giảm nguy cơ biến chứng tim mạch lâu dài.
Nguồn: https://vnexpress.net/mon-an-ha-huyet-ap-khong-can-thuoc-4937424.html
