Sau nhiễm cúm nên ăn gì để nhanh hồi phục?
Sau khi mắc cúm, cơ thể thường mệt mỏi, mất nước và suy giảm sức đề kháng. Việc lựa chọn thực phẩm phù hợp sẽ giúp người bệnh nhanh chóng phục hồi sức khỏe, tăng cường hệ miễn dịch và lấy lại năng lượng.
Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị, sau khi bị cúm, nên ưu tiên các món ăn lỏng, dễ tiêu hóa như cháo hoặc súp. Trong đó, cháo gà, súp gà nấu gừng, cháo gà hành tía tô là lựa chọn phổ biến. Thịt gà chứa nhiều vitamin A, E, C, nhóm B cùng các khoáng chất như canxi, phospho, sắt. Đây là loại thực phẩm giúp tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ tiêu hóa, đồng thời cung cấp năng lượng cần thiết cho quá trình hồi phục.
Bên cạnh thịt gà, thịt bò cũng là nguồn dinh dưỡng dồi dào, giúp cơ thể khỏe mạnh sau khi ốm. Thịt bò chứa nhiều protein, sắt, kẽm, magie, vitamin B6, B12 – các dưỡng chất quan trọng giúp tăng sức đề kháng, cải thiện thể trạng và giảm tình trạng mệt mỏi. Các món như cháo thịt bò cà rốt, súp thịt bò tía tô vừa dễ ăn, vừa bổ dưỡng, phù hợp cho người mới khỏi bệnh.
Trong giai đoạn này, việc bổ sung đủ nước cũng đặc biệt quan trọng. Sau cúm, cơ thể thường mất nước và điện giải do sốt, ho hoặc đổ mồ hôi. Người bệnh nên uống nhiều nước lọc, nước điện giải hoặc nước dừa – loại nước tự nhiên giàu kali và glucose giúp cân bằng điện giải, hạ sốt và cung cấp năng lượng.
Ngoài ra, gừng và chanh là những nguyên liệu tự nhiên có tác dụng tốt trong phục hồi sau cúm. Gừng chứa hợp chất gingerol giúp kháng viêm, giảm đau đầu, đau cơ, trong khi chanh giàu vitamin C giúp củng cố hệ miễn dịch. Có thể pha trà gừng mật ong hoặc nước chanh ấm mật ong để uống mỗi ngày, vừa làm ấm cơ thể, vừa giảm ho, tiêu đờm hiệu quả.
Tóm lại, sau khi nhiễm cúm, người bệnh nên ăn thực phẩm mềm, dễ tiêu, bổ sung protein, vitamin và khoáng chất, đồng thời uống đủ nước để nhanh hồi phục sức khỏe và ngăn ngừa tái phát.
Nguồn: https://vnexpress.net/sau-nhiem-cum-nen-an-gi-de-nhanh-hoi-phuc-4949463.html
